THE BOULANGERY : Les saison de la galette des rois est ouverte !

Chaque année, lorsque les jours d'hiver sont à leur apogée, une tradition gourmande réchauffe nos foyers : la dégustation de la galette des rois. Célébrée à l'occasion de l'Épiphanie, cette habitude délicieuse s'est inscrite au fil des siècles comme un symbole festif incontournable en France et dans de nombreuses régions du monde.

Galette des rois : bien plus qu’une simple tradition chrétienne !

L'Épiphanie, qui marque la visite des Rois mages à l'enfant Jésus, est célébrée le 6 janvier dans la tradition chrétienne. Cependant, la galette des rois, elle, se déguste tout au long du mois de janvier. Cette tradition remonte à l'époque romaine, où les Saturnales, fêtes en l'honneur de Saturne, étaient marquées par des festivités où l'on tirait au sort le roi du jour.

La galette des rois incarne un moment de partage et de convivialité, réunissant famille, amis et collègues autour d'une table. Que ce soit à la maison, au travail ou lors d'événements organisés, la galette des rois devient le prétexte idéal pour partager un moment chaleureux et festif.

Chez The Boulangery, la galette se déguste sous toutes ses formes.

Au fil des ans, les artisans boulangers et pâtissiers rivalisent d'ingéniosité pour revisiter la tradition de la galette des rois. Certaines créations s'inspirent de saveurs exotiques, tandis que d'autres misent sur des formes originales. Chez nous, la galette se déguste de 5 façons :

• Couronne aux pépites de chocolat et sucre
• Couronne aux fruits confits
• Galette Frangipane
• Galette Pommes
• Galette Frangipane - Poire - Chocolat

AVIS AUX COLLECTIONNEURS : Cette année nos fèves sont des voitures de collections vintage ! Alors n’hésitez plus, venez parfaire votre collection ! Vous pouvez même simplement acheter la collection sans galette !

La galette des rois, incarne l'esprit festif et convivial de l'Épiphanie. Ancrée dans l'histoire et perpétuée de génération en génération, cette tradition sucrée continue de réunir petits et grands autour d'une table, dans une ambiance joyeuse et chaleureuse.

Venez chercher votre galette dans notre boutique !

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